Domaine des Vieux Pruniers Sancerre er omtalt i
"Robert Parker's Wine Bargins: The Worlds Best Wine Values Under $ 25"

Parker skriver her:

Domaine des Vieux Pruniers Sancerre:
"Featuring green herbs, citrus, and a Chablis-like chicken-stock character, this refined subtle, and satisfying Sancerre more than merits its unusually modest price."

Sancerre Blanc 2009

A.O.C.

Domaine des Vieux Pruniers
Bué-en-Sancerre

Type: Hvidvin

Jordbund: Kalkholdig jord

Drue: Sauvignon 100%

Alkohol: 13%

Høst: 64 hl/ha

Vinification:
Druerne høstes i slutningen af september
Presning foregår ved lavt tryk
Klassisk gæring i "termo-regulerede" kar
Bentonit og filtrering i januar
Flaskepåfyldning i to omgange: i slutningen af februar og i begyndelsen af september

Farve: Brillant hvid
Bouquet: Frugtagtig og mineralsk
Smag: elegant med god syre og smag af hvide hyldebærblomster, et frisk pust af kalk og mineraler

Serveringstemperatur: ca. 11ºC

Velegnet til:
fisk og alt godt fra havet, gedeost

Helflaske 75 cl

Leveres i karton á 12 fl.

- hos Elitevin får du lørdagsvin, der også kan drikkes en hverdag og gives som gave

Sancerre Blanc 2009

A.O.C.

Domaine des Vieux Pruniers Bué-en-Sancerre

Helflaske 75 cl

Domaine des Vieux Pruniers
Bué-en-Sancerre